BIER REISE'98
＜2023年ビール同好会のご案内＞ビール同好会を開催致します。
今年も長年のご愛顧に感謝して！！
アサヒ本社ビル２２Ｆゲストルームにて行います。
皆様お誘い合わせの上、ご参加お待ちしております。
5/27 (土)
アサヒビール本社タワー22Ｆ
14:00～17:00
会費 6000円
＜アサヒマルエフ缶発売新CMにて＞
ビアライゼ９８オーナー松尾の監修の下、
女優の新垣結衣さんにビールの注ぎ方を伝授！
家でも出来る缶ビールの注ぎ方を
皆様もぜひチャレンジして下さい！
「ガッキーのマイルド注ぎ」
「メイキング映像」
＜BSフジ「植野食堂」に出演します！＞
メンチカツとビールがTVで紹介されました！
1/14(木)19:00から「植野食堂」BSフジ
見逃した方は
BSフジ公式サイトからも視聴出来ます。
BSフジ植野食堂の過去動画
ぜひご視聴下さい＾＾
そしてビールの奥深さを感じて頂きたい。
日本一と謳われたビアホールの名店「灘コロンビア」の技術と思いを受け継ぎ
1998年、ビアライゼ'98をオープンしました。
ビアライゼとはドイツ語で「ビールの旅」という意味です。
スーパードライの前身ともいうべきこのビールは
アサヒ大躍進の鍵となりスーパードライと共に
ビール史に残る快挙を達成しました。
いまだにコアなファンを魅了するアサヒ樽詰生。
当時の開発記号Ⓕ（まるの中にＦ）
”まるえふ”の愛称で現在も親しまれております。
サーバーとは樽からグラスに注がれるまでの間に
ビールを最適な温度に仕上げる装置です。
現在では機械を使い一瞬で20度近く温度を下げる瞬冷タイプが主流ですが
それではビール本来の味を壊してしまいます。
当店で扱うサーバーは中にらせん状の管を通し（伸ばすと12メートル!）
そこに氷水をはり自然にビールを冷やす事で、まろやかな味わいのあるビールが注がれます。
実はビールの注ぎ方には二度注ぎ、三度注ぎ等お店によって色々な方法があります。
ビアライゼが生み出すビールは
苦味を感じさせない何杯でも飲めてしまうようなビール。
ビール注ぎの名人松尾光平のもと、樽の徹底管理とその技術を駆使し、
至向の一杯をご用意致します。
今に伝える名人松尾光平。
彼の注ぐビールを飲む為に 日本中からファンが押し寄せ、
テレビ、雑誌等にも数多く出演する日本屈指のビアマイスター。
What' Newお知らせ
臨時で通常通りの営業を致します。
(お酒の提供時間は19:00までです。)
ご来店心よりお待ちしております。
1/14(木)19:00から「植野食堂」BSフジ
BSフジ公式サイトからも視聴出来ます。
BSフジ植野食堂の過去動画
ぜひご視聴下さい＾＾
東京都の要請を受け、1/8から2/7まで
営業時間を20時までとさせて頂きます。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、
何卒ご理解頂きます様宜しくお願い致します。
※日程等変更がある場合は当HPより随時告知致します。
ご確認の上ご来店頂きます様宜しくお願い致します。
» 過去ログ
情報配信サイトcitrus
〒105-0004
東京都港区新橋2-3-4新橋パークビル1F
tel:03-5512-5858
営業時間
◆Lunch
平日 11:30～14:00
◆Dinner
平日 16:00～22:30(L.O 22:00)
第1.3.5土曜 16:00～21:00(L.O 20:30)
◆定休日
第2.4土曜、日曜、祝日
